Pollos estadounidenses «literalmente descansan en la basura de los demás», dice RSPCA | Medio ambiente

Las gallinas estadounidenses tienen la mitad del espacio de vida de las aves británicas y se sumergen en agua clorada después del sacrificio para matar las bacterias que prosperan en ellas como resultado de que las aves literalmente se sientan en una basura. otros ”, según un nuevo video publicado hoy por la RSPCA.

En un intento por resaltar las diferencias en el bienestar de los animales de granja en los EE. UU. Y el Reino Unido, mientras se reanudan las conversaciones comerciales entre los dos países en septiembre, la organización benéfica de bienestar más grande de Gran Bretaña. ser animales da el paso inusual de publicar un video que «expone las realidades del bienestar animal» y advierte a los consumidores. contra las importaciones estadounidenses de productos lácteos, huevos y carne.

Ejemplos de diferencias de bienestar entre los EE. UU. Y el Reino Unido identificadas por la RSPCA incluyen la ausencia de leyes federales de EE. UU. Que protegen el bienestar de los pollos o pavos, y las gallinas de EE. UU. Tienen solo la mitad aproximadamente del espacio de vida de las gallinas británicas y solo el 5% de las gallinas ponedoras americanas se encuentran en libertad. al 52% en el Reino Unido.

Para los cerdos, el Reino Unido prohibió los establos de cerdas en 1999, mientras que los principales estados productores de carne de cerdo de EE. UU. Todavía los usan. “Los establos de cerdas dejan muy poco espacio para los cerdos [and] evitar que incluso se vuelquen ”, dijo la RSPCA, mientras que el ganado vacuno estadounidense“ puede ser tratado con hormonas que han sido prohibidas por la UE ”.

El manifiesto del Partido Conservador británico de 2019 prometió que «no comprometerá» la «alta protección ambiental, el bienestar animal y los estándares alimentarios» de Gran Bretaña. Sin embargo, en junio, Downing Street fue acusado de reabrir la puerta a las importaciones de pollo clorado y carne de res tratada con hormonas, luego de que un memorando filtrado ordenara a los ministros que «no aplicaran políticas específicas» sobre el bienestar animal en las negociaciones comerciales de Estados Unidos.

La RSPCA cree que las importaciones agroalimentarias de menor bienestar debilitarán los estándares de bienestar animal del Reino Unido y perjudicarán a los agricultores. Su video va acompañado de una petición que pide al gobierno que incluya garantías legales en el proyecto de ley agrícola posterior al Brexit que garantizará que «las importaciones producidas con estándares de bienestar animal inferiores a los nuestros no ingresen al Reino. -Unido».





Pollo interactuando con maíz dulce en un granero en una granja de pollos certificada Freedom Food. Voltereta. Reino Unido.



Los pollos británicos gozan de mayor bienestar que los de Estados Unidos, según la RSPCA. Fotografía: Alexander Caminada / RSPCA Insured

La cuarta ronda de conversaciones comerciales de EE.UU. en septiembre está precedida por las conversaciones UE-Reino Unido de esta semana. La RSPCA también teme que un Brexit sin acuerdo aumente la presión sobre Gran Bretaña para que firme un acuerdo comercial favorable a Estados Unidos.

«Y no se trata solo de este gobierno o este acuerdo comercial», dijo el director ejecutivo de RSPCA, Chris Sherwood. “Tenemos que garantizar la sostenibilidad de nuestros sistemas agrícolas aquí durante los próximos 10 a 20 años. Para hacer eso, lo que necesitamos ver en la Ley Agrícola es un compromiso de hierro fundido, cláusula número uno, que protege a nuestros granjeros y animales de las importaciones de menor bienestar.

El agricultor y director de la Fundación para la Alimentación Sostenible del Reino Unido, Patrick Holden, dijo que si bien apoya las acciones de la RSPCA, todavía queda un largo camino por recorrer. “No es bueno ser un poco mejor que Estados Unidos. Debemos ser mucho mejores. Si queremos avanzar hacia un sistema alimentario sostenible, debemos dejar de producir carne de cerdo y pollo baratos en el Reino Unido. «Reconoció que esto aumentaría los precios de los alimentos, pero dijo que los alimentos baratos tienen costos ocultos para el medio ambiente y la salud pública».

El video de la RSPCA está narrado por el director de investigación de Farm Sanctuary, Lauri Torgerson-White. En él, advierte a los consumidores del Reino Unido contra los alimentos del ‘sistema animal industrial estadounidense … [which is] diseñado para beneficiar a grandes empresas, a menudo multinacionales, a expensas del bienestar animal, el bienestar de los agricultores y la tierra. «

Al comentar sobre el video y la petición de RSPCA, un portavoz del gobierno del Reino Unido dijo en un correo electrónico: “Este gobierno no firmará un acuerdo comercial que comprometa nuestros altos estándares de protección ambiental, bueno- sea ​​seguro para los animales y los alimentos. Nuestros reguladores de alimentos continúan brindando asesoramiento independiente para garantizar que todas las importaciones de alimentos cumplan con nuestros altos estándares. Las decisiones sobre estos estándares son independientes de cualquier acuerdo comercial. Nos esforzamos por lograr un acuerdo que funcione en el mejor interés del Reino Unido. «

Jim Monroe, del Consejo Nacional de Productores de Cerdo de EE. UU. (NPPC), dijo: “En los últimos 10 años, EE. UU. Ha sido, en promedio, el mayor exportador de carne de cerdo del mundo. En un año determinado, la industria porcina de EE. UU. Envía productos a más de 100 países. Es porque producimos la carne de cerdo más segura, nutritiva y asequible del mundo. Hacemos esto manteniendo los más altos estándares de bienestar animal. Todo lo contrario es absurdo.

“El NPPC apoya una relación comercial más sólida con el Reino Unido, pero solo apoyará un acuerdo de libre comercio entre EE. UU. Y el Reino Unido si el Reino Unido está listo para eliminar todas las barreras arancelarias y no aranceles y adoptar el Codex y otras normas internacionales de producción «.

El Dr. Ashley Peterson, Ph.D., Vicepresidente Senior de Asuntos Científicos y Regulatorios del National Chicken Council, dijo: “Los procesadores de aves de corral consideran el bienestar de las aves como una prioridad absoluta. Esto no solo es lo correcto éticamente, sino que no es rentable maltratar a las aves. «

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA tiene pautas y directivas que tratan con el manejo adecuado de las aves según la Ley Federal de Inspección de Productos Avícolas y procesadores los pollos se adhieren estrictamente a sus pautas de bienestar animal. Todo este proceso es regularmente auditado internamente, por auditores externos independientes y por clientes. Es monitoreado constantemente por inspectores del FSIS. «

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