¿Debería preocuparme por la grasa de mi vientre? | Salud y Bienestar

Es sorprendente la facilidad con la que algo que está literalmente frente a ti puede abrumarte. Eventualmente, sin embargo, tienes que enfrentar la verdad: tienes un pequeño saliente. Una barriga cervecera, aunque prefieras darle otro nombre. Pero, ¿hay algo de qué preocuparse? ¿Y qué puedes hacer al respecto?

En primer lugar, sí, la cerveza es una de las causas más comunes. "La acumulación de grasa alrededor de la cintura a menudo se debe al consumo excesivo de alimentos y bebidas con alto contenido calórico", dice la nutricionista Jenna Hope. "La cerveza entra en esta categoría y es fácil beber unas miles de calorías más de las que necesita cada semana. Además de esto, el consumo excesivo de alimentos con alto contenido de azúcar y grasa que a menudo acompaña al hábito de beber también contribuirá a un aumento de la grasa corporal.

Pero, ¿por qué va directo a tu centro? Por un lado, la distribución de la grasa tiende a diferir entre hombres y mujeres: es más común que los hombres retengan el exceso de grasa alrededor del abdomen, mientras que las mujeres la acumulan alrededor de los glúteos (a menudo se las denomina distribuciones de grasa "androide" y "ginoide", respectivamente). Hay una serie de explicaciones y los factores de estilo de vida pueden desempeñar un papel. Tanto en hombres como en mujeres, los niveles elevados de la hormona del estrés cortisol pueden contribuir a una distribución más androide de la masa grasa.

Entonces, ¿qué tan malo es? Trate de empujar su barriga y vea cómo se siente. "Un abdomen con sobrepeso más firme puede indicar un mayor nivel de grasa visceral, donde el tejido graso se ha acumulado alrededor de los órganos vitales", dice Hope. "Un abdomen con sobrepeso más suave indica un mayor porcentaje de tejido adiposo subcutáneo, donde el tejido adiposo está más cerca de la piel. Aunque se recomienda tratar de evitar ambos, la grasa visceral se considera un mayor riesgo de mala salud y enfermedades más adelante en la vida.

Todavía se debate la razón del exceso de almacenamiento de grasa visceral. La investigación ha identificado al menos cinco genes que pueden causar que algunas personas almacenen más grasa alrededor de su vientre que otras, pero también hay alguna evidencia de que el exceso de carbohidratos refinados en su dieta puede desempeñar un papel. De cualquier manera, es algo con lo que lidiar rápidamente, ya que aprendemos que la grasa visceral abdominal podría desempeñar un papel en una cascada de efectos nocivos en todo el cuerpo, lo que lleva a todo, desde diabetes hasta ciertas formas de cáncer.

El ejercicio de intensidad moderada a alta da los mejores resultados. Fotografía: Polka Dot Images/Getty Images

Entonces, ¿qué debería hacer? Inesperadamente, los ejercicios abdominales como los abdominales no reducirán la grasa. Hacer ejercicio ayudará, pero piense en remar o correr en lugar de entrenamiento de fuerza: un metanálisis a gran escala publicado en 2013 sugiere que el ejercicio aeróbico de "intensidad moderada a alta" hace más para combatir la grasa visceral que el ejercicio de baja intensidad o el levantamiento de pesas.

La dieta es un factor clave: "Siempre que sea posible, trate de reducir el consumo de alcohol y especialmente el consumo de cerveza", dice Hope. "También trate de evitar los alimentos con alto contenido de azúcar y sal que son fáciles de comer en exceso, y si es posible, intente incorporar más vegetales en sus comidas, ya que esto puede ayudarlo a mantenerse satisfecho por más tiempo debido al contenido de fibra. De manera similar, incorporar frijoles y legumbres en su dieta es una excelente manera de aumentar su ingesta de proteína magra y fibra, lo que ayudará a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

También vale la pena tener una jarra de agua cerca de su escritorio: la deshidratación a menudo se confunde con el hambre, por lo que beber agua con regularidad puede ayudar a reducir el exceso de comida.

Finalmente, ya sea que su vientre sea duro o blando, controlar el estrés ayudará a reducir sus niveles de cortisol y lo hará menos propenso a almacenar grasa alrededor de su cintura. La opción más fácil es dormir más; también se beneficiará de niveles más altos de leptina, la hormona de la saciedad, que hace que se sienta satisfecho por más tiempo. Sobre todo, quédate con ella: probablemente esta grasa visceral te esté invadiendo desde hace tiempo, así que no esperes moverla en unas semanas. Este es para el largo plazo.