Abrir los jardines de cerveza antes de fin de mes le daría a un pub con problemas un impulso psicológico, pero la mayoría aún perdería dinero, dijo el fundador de JD Wetherspoon, Tim Martin.
Se dice que el gobierno está listo para abrir jardines de cerveza en Inglaterra desde el 22 de junio como parte de los planes de un grupo de ministros, denominado Save Summer Six, que están buscando formas de reiniciar la industria hotelera antes de lo esperado.
Las propuestas, reportadas por primera vez en el Financial Times, permitirían que algunos de los 27,000 pubs del Reino Unido con espacio al aire libre sirvan a sus clientes por primera vez en tres meses.
Martin, presidente de JD Wetherspoon, dijo: "Pocos pubs podrán obtener ganancias usando solo el espacio exterior, pero una reapertura parcial proporcionará un impulso psicológico a una industria sitiada.
"Esto indicará la intención del gobierno de avanzar hacia la normalidad, lo que será bienvenido".
Casi 700 de los 867 pubs de Wetherspoons tienen un jardín de cerveza, una terraza en la azotea o un patio, y la compañía ya ha hecho planes para un pub pandémico de coronavirus que involucre al personal del bar. Gafas protectoras y pantallas entre mesas.
Relajar las restricciones en los pubs antes de finales de junio significaría acelerar el calendario establecido el mes pasado para reiniciar la industria hotelera.
Inicialmente, el gobierno fijó una fecha para el 4 de julio para comenzar la tercera fase de la flexibilización del encierro, diciendo que sería tan pronto como sea posible reabrir algunos de los 47,000 bares del Reino Unido, así como otros bares, cafeterías y bares. restaurantes con mesas al aire libre.
La Asociación Británica de Cervezas y Pubs, que representa a las compañías de pub, ha publicado una serie de predicciones desastrosas sobre el efecto de la ejecución hipotecaria en la industria, advirtiendo que miles de pubs pueden cerrar permanentemente.
La organización comercial ejerció una fuerte presión para que los lugares que tienen un espacio exterior puedan acomodar a los bebedores a principios de julio.
El FT informó que los funcionarios de Whitehall han establecido una fecha aún más reciente, el 22 de junio, mientras buscan formas de darle vida a la industria hotelera, que ha sido devastada por las restricciones de cierre .
Deja una respuesta